Radish Benefit : यूं तो ये मौसम मूली का है। लोग बड़े चाव से मूली खाते भी है, लेकिन इसे खाने को लेकर कुछ जरूरी जानकारी हम सबको होनी चाहिये, वरना शरीर के लिए काफी नुकसानदायक हो सकता है। मूली में पानी की मात्रा ज्यादा होती है और इसलिए ये पथरी जैसी समस्या वाले लोगों के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसके अलावा मूली ऐसे यौगिक और पोषक तत्व होते हैं जो फंगल संक्रमण, डायबिटीज, हाई बीपी, हृदय रोग और पेट से जुड़ी बीमारियों को कम करने में मदद करते हैं।
मूली खाने का सही तरीका ये है कि मूली को काला नमक और नींबू के साथ खाएं। आपको करना ये है कि एक तरफ मूली रखें और दूसरी तरफ काला नमक में नींबू मिला लें। फिर इससे मूली में लगा-लगाकर खाएं। ये तीनों ही एक प्रकृति के हैं जो कि पेट को सही करने और पाचन तंत्र को तेज करने में मददगार हैं। मूली में कैलोरी और फैट कम करने की भी क्षमता है और इसका फाइबर लेवल आपको कई बीमारियों से बचाता है। लेकिन, सवाल ये है कि आपको मूली कब खाना चाहिए। क्योंकि मूली खाने की सही टाइमिंग इसके खाने के फायदे और नुकसानों को तय करती है।
आपको मूली दिन के समय (best time to eat radish) खाना चाहिए जब धूप निकली हुई हो। असल में दिन में खाने से आपका पेट मूली के पानी को पचा पाएगा और इसे पेशाब के जरिए बाहर निकाल पाएगा। इसके अलावा इसका फाइबर भी पच जाएगा और शरीर को इसके नुकसान भी नहीं होंगे। इसके अलावा अगर आपको एसिडिटी और ब्लोटिंग होती है तो सुबह खाली पेट मूली खाना चाहिए।
- मूली खाकर क्या नहीं खाना चाहिए
- मूली खाकर दूध नहीं पीना चाहिए क्योंकि इन दोनों की प्रकृति बिलकुल अलग है। ये दोनों मिलकर एसिड रिफ्लक्स का कारण बनते हैं और फिर एसिडिटी पैदा करते हैं।
- मूली और संतरा दोनों ही फूड कॉम्बिनेशन सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है। दोनों मिलकर शरीर में रिएक्ट करते हैं और पेट की परतों को नुकसान पहुंचाते हैं।
- मूली और चाय, एक में विटामिन सी और दूसरे में दूध। ये आपके लिए एसिड रिफ्लक्स का कारण बन सकते हैं और पाचन तंत्र के काम काज को बिगाड़ सकते हैं।
- मूली और दही खाने के भी अपने ही नुकसान हैं। ये एसिड जूस को बढ़ाते हैं और पेट से जुड़ी समस्याओं का कारण बनते हैं।
