फलों पर यूं ही नहीं लगाए जाते स्टीकर... फलों के ऊपर लगे स्टीकर का मतलब जानते हैं आप? जानिए कौन से नंबर वाले फल खाने चाहिए?

Fruit Sticker Number Meaning: फलों पर हमेशा एक छोटा कार्टून स्टीकर आपको देखकर मुस्कुराता रहता है. आप घर आते ही इस स्टीकर को उतार कर फेंक देते हैं. अगर आप इसे थोड़ा करीब से देखेंगे तो पाएंगे कि इसपर कुछ नंबर लिखा होता है. जानते हैं वो नंबर क्यों लिखा होता है? इसे PLU कोड या प्राइस लुकअप कोड भी कहा जाता है. अगर आपको लगता है कि ये स्टीकर केवल डिजाइन के लिए होते हैं तो आप गलत सोचते हैं. असल में ये स्टिकर्स हमें कुछ बहुत महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान करते हैं.

फलों पर चिपके स्टीकर का मतलब

अगर फल के ऊपर लगे स्टीकर पर पांच नंबर की संख्या लिखी है और इस स्टीकर का पहला नंबर 9 से शुरू होता है तो इस कोड का मतलब होता है कि इस फल को जैविक तरीके से उगाया गया है। ये फल आपकी सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है।

4 अंकों का कोड

अगर किसी फल पर लगे स्टीकर पर लिखा कोड चार अंकों का है और यह कोड 3 या 4 से शुरू होता है, तो इसका अर्थ है कि फल को उगाने के लिए प्रचुर मात्रा में उर्वरक और कीटनाशकों का इस्तेमाल किया गया है. इस फल का उत्पादन आधुनिक कृषि तकनीकों के साथ किया गया है. वैसे यह तो सभी जानते हैं कि कीटनाशक पदार्थ आपके शरीर के लिए हानिकारक होते हैं.

क्या है 5 अंक वाला कोड का मतलब

अगर किसी फल के ऊपर लगे स्टीकर का नंबर 8 से शुरू होता है जैसे फल का कोड 80521 है तो समझ लें कि ये फल अनुवांशिक संशोधन करके तैयार किया गया है। यानि ये नॉन ऑर्गेनिक फल है। कुछ फलों के ऊपर सिर्फ 4 अंकों वाली संख्या ही लिखी होती है। ऐसे फलों को कीटनाशक दवाओं और रसायनों को डालकर उगाया जाता है। ये फल ऑर्गेनिक फलों से सस्ते और कम फायदेमंद होते हैं।

ये फल हो सकते हैं खतरनाक

इसलिए फल खरीदते वक्त ध्यान दें कि स्टीकर पर कौन सा नंबर लिखा है। कभी भी 4 अंकों वाले स्टीकर लगे फलों को नहीं खरीदना चाहिए। इनमें कैमिकल और दवाओं का उपयोग किया जाता है। ऐसे फल सब्जियां खाने से सेहत को फायदे की जगह नुकसान हो सकता है। फल सब्जियों में केमिकल का ज्यादा इस्तेमाल कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियों को पैदा कर सकता है। हेल्दी रहना है तो ऑर्गेनिक यानि जैविक तरीके से उगाए गए फल और सब्जियों को ही डाइट का हिस्सा बनाएं।

8 से शुरू होने वाला पांच अंकों का कोड

अगर यह कोड 8 से शुरू होता है और पांच अंकों का है, तो इसका मतलब है कि उस फल या सब्जी को जैविक तरीके से उगाया गया है और इसमें अनुवांशिक बदलाव किए गए हैं. यह स्टीकर ज्यादातर केले, पपीते और खरबूजे पर इस्तेमाल किया जाता है.

9 से शुरू होने वाला पांच अंकों का कोड

अगर यह कोड 9 से शुरू होता है और पांच अंकों का है, तो इसका मतलब है कि वह फल या सब्जी कीटनाशकों और जीएमओ के बिना उगाया गया है और इसे उगाने के लिए खेती के पुराने तरीकों का इस्तेमाल किया गया था. यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते है.

HPBL Desk
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