इस राज्य के आंगनबाड़ी में अब परोसी जाएगी अंडा बिरयानी, 4 साल के बच्चे की मासूम डिमांड पर सरकार ने लिया फैसला
कोट्टायम (केरल)। कहावत है कि “बच्चों की बात को हल्के में नहीं लेना चाहिए”, और केरल सरकार ने इसे सच कर दिखाया है। कोट्टायम जिले के एक 4 साल के बच्चे की बिरयानी खाने की मासूम सी मांग ने राज्य के आंगनबाड़ी फूड मेन्यू को ही बदल कर रख दिया है। अब राज्यभर के आंगनबाड़ी केंद्रों में बच्चों को अंडा बिरयानी भी परोसी जाएगी।
उपमा नहीं पसंद थी, मांगा बिरयानी और चिकन फ्राई
दरअसल, 4 वर्षीय शंकु नाम के बच्चे को आंगनबाड़ी में रोज मिलने वाला उपमा बिल्कुल भी पसंद नहीं था। फरवरी महीने में उसने अपनी मां अश्वथी से शिकायत करते हुए बिरयानी और चिकन फ्राई की मांग की। अश्वथी ने अपने बेटे का यह प्यारा सा वीडियो रिकॉर्ड कर सोशल मीडिया पर साझा कर दिया, और देखते ही देखते वीडियो वायरल हो गया।
मंत्री ने दिया भरोसा, बदला मेन्यू
वीडियो पर प्रतिक्रिया देते हुए केरल की महिला एवं बाल विकास मंत्री वीना जॉर्ज ने शंकु की मांग पर विचार करने का वादा किया। वादे को निभाते हुए मंत्री ने आंगनबाड़ी का नया फूड मेन्यू जारी किया, जिसमें अंडा बिरयानी को खासतौर पर शामिल किया गया है।
बच्चों को मिलेगा हाई-प्रोटीन डाइट
नए मेन्यू के अनुसार अब बच्चों को अधिक प्रोटीन युक्त और पौष्टिक भोजन मिलेगा। नमक और चीनी की मात्रा कम की जाएगी। अब आंगनबाड़ी में नाश्ते, दोपहर और सामान्य भोजन के विकल्प पहले से अधिक स्वादिष्ट और हेल्दी होंगे।
नया मेन्यू इस प्रकार है:
अंडा बिरयानी
सोया ड्राई करी
पौष्टिक लड्डू
दाल पायसम
पुलाव
हफ्ते में तीन दिन अंडा और दूध
शंकु की पसंद बनी बच्चों की नई थाली
शंकु की मां अश्वथी ने बताया कि उनका बेटा उपमा से नफरत करता था लेकिन लोबिया और दलिया का शौकीन है। एक दिन घर पर बिरयानी खाते हुए उसने आंगनबाड़ी में भी वही खाना मांगा। आज उसकी वही मासूम मांग हजारों बच्चों के चेहरे पर मुस्कान लाने वाली है।
