Soaked Seeds Benefits: काजू-बादाम छोड़ो, रात को ये बीज भिगोकर सुबह खाओ, फायदा ऐसे मिलेगा कि मेवे भी शर्मा जाएं!

Soaked Seeds Benefits: सेहतमंद रहने के लिए लोग अक्सर बादाम, काजू और अखरोट खाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ खास बीजों को रातभर भिगोकर सुबह खाली पेट खाने से ये मेवों से भी ज्यादा फायदे पहुंचाते हैं?
चिया, अलसी, कद्दू और सूरजमुखी के बीज पोषण में इतने समृद्ध हैं कि ये आपकी ऊर्जा, रोग प्रतिरोधक क्षमता और अंदरूनी मजबूती को बढ़ा सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे:
चिया बीज
ओमेगा-3, फाइबर और कैल्शियम से भरपूर चिया बीज रातभर पानी में भिगोने पर जेल जैसे बन जाते हैं, जो पाचन बेहतर करते हैं। सुबह खाली पेट खाने से वजन नियंत्रित रहता है और शरीर डिटॉक्स होता है।
अलसी के बीज
अलसी हार्मोन संतुलन बनाए रखने में मदद करती है। भीगे हुए अलसी के बीज कब्ज दूर करते हैं, सूजन कम करते हैं और दिल को स्वस्थ रखते हैं।
Soaked Seeds Benefits: कद्दू के बीज
मस्तिष्क की ताजगी, तनाव कम करना और अच्छी नींद के लिए कद्दू के बीज जिंक और मैग्नीशियम का बेहतरीन स्रोत हैं। भिगोकर खाने से ये गुण और बढ़ जाते हैं।
सूरजमुखी के बीज
विटामिन ई और सेलेनियम से भरपूर ये बीज इम्यूनिटी बढ़ाते हैं, त्वचा निखारते हैं और बालों को मजबूत बनाते हैं।
कैसे करें सेवन?
रात को 1-2 चम्मच बीज एक गिलास पानी में भिगो दें।
सुबह खाली पेट इन्हें चबाकर या पानी सहित पी लें।
चाहें तो इन्हें स्मूदी, दही या ओट्स में भी मिला सकते हैं।
Soaked Seeds Benefits:तो अगली बार जब काजू-बादाम खाने का मन हो, तो इन भीगे बीजों को भी ट्राई जरूर करें। ये आपके स्वास्थ्य को नयी ऊर्जा और ताकत देंगे!