ग्रीन टी : वजन घटाने से लेकर हृदय स्वास्थ्य तक, सेहत के लिए फायदेमंद…जानें सही मात्रा और सेवन के तरीके
Green tea is beneficial for health, from weight loss to heart health... know the right quantity and method of consumption
ग्रीन टी: भारतीय रसोई में अब सेहत का साथी
नई दिल्ली। बदलती जीवनशैली और बढ़ते तनाव के बीच लोग अब अपने स्वास्थ्य को लेकर पहले से ज्यादा जागरूक हो गए हैं। इसी बदलाव का एक हिस्सा बनी ग्रीन टी, जिसे वैज्ञानिक भाषा में कैमेलिया साइनेंसिस कहा जाता है। यह न सिर्फ ताजगी देती है, बल्कि स्वास्थ्य के कई पहलुओं में भी मददगार साबित हो रही है।
ग्रीन टी में स्वास्थ्यवर्धक गुण
डिटॉक्सिफिकेशन: ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर से हानिकारक तत्वों को बाहर निकालते हैं।
हृदय स्वास्थ्य: नियमित सेवन से दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है।
वजन नियंत्रण: मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर वजन घटाने में मदद करती है।
पाचन तंत्र: पेट और पाचन तंत्र को सुधारने में सहायक।
अन्य फायदे: बड़ी आंत की सूजन, डायबिटीज और शराब के नुकसान को कम करने में भी सहायक।
सेवन का सही तरीका
दिन में 1-3 कप ग्रीन टी पीना फायदेमंद माना जाता है।
बनाने के लिए 1 टी बैग या 2-4 ग्राम ग्रीन टी को गर्म पानी में 1-2 मिनट के लिए डाला जाता है।
अधिक देर तक उबालने से स्वाद कड़वा हो सकता है और एंटीऑक्सीडेंट्स के गुण कम हो सकते हैं।
स्वाद और लाभ बढ़ाने के लिए इसमें अदरक, तुलसी, दालचीनी या इलायची भी डाली जा सकती है।
ध्यान रखने योग्य बातें
ज्यादा ग्रीन टी पीने से नींद न आना, पेट में गैस, भूख कम लगना या दिल की धड़कन तेज होना जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
ब्लड प्रेशर या डिप्रेशन की दवाएं लेने वाले लोग डॉक्टर की सलाह के बिना ग्रीन टी का सेवन न करें।
