करवाचौथ के लिए बेस्ट सरगी: 7 चीजें जो आपको बनाती हैं स्वस्थ और एनर्जेटिक
Best Sargi for Karwa Chauth: 7 things that will make you healthy and energetic
करवाचौथ का व्रत सुहागिन महिलाओं के लिए बेहद पवित्र और महत्वपूर्ण माना जाता है। यह निर्जला व्रत पति की लंबी उम्र और अच्छे स्वास्थ्य की कामना के लिए रखा जाता है। व्रत से पहले सास द्वारा दी जाने वाली “सरगी की थाली” का विशेष महत्व होता है। इसे सूर्योदय से पहले खाया जाता है ताकि दिनभर उपवास के दौरान शरीर में ऊर्जा बनी रहे और प्यास न लगे।
सरगी की थाली में जरूर शामिल करें ये 7 चीजें 🍽️
1. मिठाई:
सरगी की थाली में लड्डू, हलवा, बर्फी, फेनी या मठरी जैसी मिठाइयां जरूर रखें। यह व्रत के दौरान शरीर को ऊर्जा और ताकत देती हैं।
2. सूखे मेवे:
बादाम, काजू, किशमिश और पिस्ता जैसे ड्राई फ्रूट्स दिनभर एनर्जी बनाए रखते हैं और भूख कम लगने में मदद करते हैं।
3. पराठा या पूड़ी:
पंजाबी परंपरा में सरगी में घी में बने पराठे या पूड़ियां खासतौर पर शामिल की जाती हैं। ये पेट भरे रखते हैं और ऊर्जा प्रदान करते हैं।
4. सब्जी:
हल्के मसालों वाली आलू की सूखी सब्जी या मिक्स वेज रखें। यह पचाने में आसान और पौष्टिक होती है।
5. फल:
सेब, केला, अनार या मौसमी जैसे ताजे फल शरीर को विटामिन और हाइड्रेशन देते हैं।
6. दही या दूध से बनी चीजें:
दही, लस्सी या रबड़ी पेट को ठंडक देती हैं और पाचन बेहतर रखती हैं।
7. पानी या जूस:
नारियल पानी, छाछ या ताजे फलों का रस शरीर को हाइड्रेट रखता है और व्रती महिला को ताजगी महसूस होती है।
श्रृंगार का सामान (वैकल्पिक)
कुछ परिवारों में सास द्वारा सरगी की थाली में साड़ी, बिंदी, चूड़ियां, सिंदूर या मेहंदी भी दी जाती हैं, जो सोलह श्रृंगार का प्रतीक मानी जाती हैं।
सरगी से जुड़े हेल्थ टिप्स 🌿
सरगी हल्की लेकिन पौष्टिक और संतुलित होनी चाहिए।
नमक का सेवन कम करें, ताकि दिनभर प्यास न लगे।
क्षेत्रीय परंपराओं के अनुसार बदलाव संभव हैं — जैसे पंजाब में फेनी और मठरी, जबकि यूपी में हलवा-पूड़ी प्रमुख होती है।
