दुनिया के 10 अजीब देश, जहां खाने के नियम सुनकर चौंक जाएंगे! कुछ जगह शाकाहारी बनने पर सजा तक हो सकती है
खाना सिर्फ जरूरत नहीं, संस्कृति, परंपरा और पहचान का हिस्सा होता है। लेकिन कुछ देशों में खाने-पीने को लेकर ऐसे अजीब और चौंकाने वाले नियम-कानून हैं, जिन्हें जानकर आपका सिर चकरा सकता है। कुछ देशों में शाकाहारी खाना मिलना मुश्किल है, तो कहीं शुद्ध वेजिटेरियन बनने पर सजा तक हो सकती है। आइए जानते हैं ऐसे 10 देशों के बारे में, जहां खाना एक गंभीर मुद्दा है।
1. फ्रांस – स्कूलों में मीट अनिवार्य, वेज खाना नहीं(दुनिया के 10 अजीब देश)
फ्रांस के स्कूलों में मांसाहारी भोजन देना अनिवार्य है, जबकि शाकाहारी भोजन को जरूरी नहीं माना जाता। यदि कोई बच्चा शुद्ध शाकाहारी है तो उसके लिए स्कूल का खाना बड़ी चुनौती बन जाता है।
2. इटली – बच्चों को वेगन बनाने पर जेल का प्रस्ताव
2016 में इटली के एक राजनेता ने प्रस्ताव दिया था कि अगर कोई माता-पिता अपने बच्चों को वेगन (शुद्ध शाकाहारी) बनाते हैं तो उन्हें जेल हो सकती है। उनका मानना था कि यह बच्चों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। हालांकि यह कानून पास नहीं हुआ।
3. साउथ कोरिया – ‘Vegetarian’ शब्द ही अजनबी(दुनिया के 10 अजीब देश)
यहां ‘Vegetarian’ शब्द को लोग ‘हेल्दी डाइट’ समझते हैं। रेस्तरां में खाना ऑर्डर करते वक्त आपको विस्तार से बताना पड़ता है कि आप क्या नहीं खाते — मांस, मछली, अंडा, फिश सॉस आदि।
4. थाईलैंड – 9 दिन का शुद्ध शाकाहारी उत्सव
यहां हर साल 9 दिन का Vegetarian Festival मनाया जाता है जिसमें नॉन वेज खाने वाले भी वेज बन जाते हैं। ध्यान रहे, यहां शुद्ध शाकाहारी खाने को पीले झंडे से पहचाना जाता है, क्योंकि बाकी डिशेज में फिश सॉस हो सकती है।
5. जापान – कभी मांस खाना था गैरकानूनी
1872 से पहले जापान में आम जनता के लिए मांस खाना प्रतिबंधित था। बाद में सम्राट ने खुद ऐलान किया कि मांस खाना अब वैध होगा।
6. स्वीडन – फ्लाइट में वेज डिफॉल्ट(दुनिया के 10 अजीब देश)
स्वीडन की कुछ घरेलू उड़ानों में वेजिटेरियन खाना डिफॉल्ट होता है। यानी अगर आपने कुछ नहीं चुना, तो आपको वेज खाना ही मिलेगा — बिना किसी विशेष अनुरोध के।
7. अमेरिका – मैक्डोनाल्ड की फ्राइज़ कभी वेज नहीं थीं
2001 तक अमेरिका में मैक्डोनाल्ड की फ्रेंच फ्राइज़ वेजिटेरियन नहीं मानी जाती थीं, क्योंकि उनमें बीफ फैट मिलाया जाता था जिससे उसका स्वाद बढ़ता था।
8. चीन – लहसुन-प्याज तक बैन
कुछ बौद्ध रेस्तरां में प्याज, लहसुन और शराब को अशुद्ध मानकर इनका इस्तेमाल बैन किया गया है। यहां तक कि अगर आप एक सादा वेज डिश भी ऑर्डर करें, तो उसमें ये चीजें नहीं मिलेंगी।
9. पुर्तगाल – सरकारी संस्थानों में वेज खाना अनिवार्य
2017 में कानून बनाया गया कि सभी सरकारी स्कूलों, अस्पतालों और कैफेटेरिया में शाकाहारी विकल्प देना अनिवार्य होगा। यह यूरोप में शाकाहार को कानूनी मान्यता देने वाला पहला कदम था।
10. अर्जेंटीना – वेज खाना मिलना नामुमकिन(दुनिया के 10 अजीब देश)
यह देश नॉन-वेज लवर्स के लिए स्वर्ग माना जाता है। यहां कुछ रेस्तरां में शाकाहारी खाना मांगने पर साफ मना कर दिया जाता है, और जवाब में कहा जाता है — “स्टेक खाइए या दूसरी जगह जाइए।”
जहां भारत जैसे देश में शाकाहारी भोजन आम बात है, वहीं दुनिया में कई देश ऐसे हैं जहां शाकाहारी होना एक चुनौती है। ये नियम न केवल संस्कृति को दर्शाते हैं, बल्कि यह भी बताते हैं कि भोजन को लेकर दुनिया कितनी विविध है।
अगर आप शुद्ध शाकाहारी हैं और विदेश यात्रा की योजना बना रहे हैं, तो ये जानकारी आपके बहुत काम आ सकती है!
